華光裝備餐廳由“吃得飽”轉向“吃得好”

　　（華光裝備 芳草、原野）民以食為天。入夏以來，華光裝備以既要吃飽又要吃好為目標，改善餐廳環境，實行規范管理，提高服務質量，進一步增強員工的獲得感、幸福感、安全感。一是改進用餐環境。該餐廳建于2008年，年深日久，功能老化，通過重新粉刷、重貼地磚和墻磚、改造售飯窗口、加裝菜單顯示屏等方式，使1000多平方米的就餐環境大為改善。二是實施菜譜公開。每天公開菜譜，確?；臃隆⑷澦卮钆?，同時做好夏令食品供應，最大程度滿足員工多樣化的需求。三是嚴抓食品安全。嚴格把控食品進貨渠道，從源頭上把好食材質量關，注重分類貯存，同時狠抓餐具消毒，規范烹制操作，確保夏季食品安全。四是加強日常監管。組建檢查組牽頭對餐廳的環境衛生、菜肴質量等進行不定期檢查，其他相關部門協同監督，切實發揮好后勤保障作用。